Por que alguns jovens começam a fumar e a beber? Por que pais levam seus filhos, sem muita relutância, para se entupir de junk food em conhecidas cadeias de lanchonete? Como usar os conceitos de gestão que explicam (em boa parte) esses comportamentos no enfrentamento da crise hídrica em São Paulo? Explico isso neste artigo aqui.